味噌餅はどんな食べ方が一番おいしいの？

　子供のおやつの一つとして
　味噌餅なんていかがでしょうか？

　でも味噌餅はどういう風に食べるのが
　一番美味しいのか分からないという貴方の為に

　味噌餅のおいしい食べ方を調べてまいりました。

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　味噌餅とはどんな料理なの？

　そもそも味噌餅という料理がどんな料理なのか？というと、

　味噌餅は山形県の置賜（おきたま）地方にて
　郷土料理として食べ継がれてきた料理ですね。

　もち米と味噌、くるみ、砂糖、ごま
　等の材料一緒について作ったお餅で、

　「切り餅」として売られている事が多いですね。

　色が茶色なのが特徴ですね。

　味噌と一緒に作られたお餅が山形県で
　売られていたんだなぁって思いましたね。

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　味噌餅はどんな食べ方がおいしい？

　味噌餅は焼いて食べるのが一番よい
　と一般的には言われていますね。

　なんでこの食べ方が一番良いのか
　考えてみたのですが、

　そもそも味噌餅は先ほども書いたように
 　もち米と一緒に味噌、くるみ、砂糖、ごま

　と言ったものを一緒について作ったものですから、
　余計な味付けが特に必要無いのかなって思います。

　餅をお汁粉の中に入れたり、餅を黄粉にまぶしたりするのも
　そもそも餅に味が元々ついていないから、
　味を付けるためにしていることですからね。

　普通のお餅を焼いても、醤油をかけたり砂糖をまぶして
 　食べたりするわけですからね。

　だからこそ、味が元々付いている味噌餅の食べ方で
　一番おいしく食べれる食べ方は焼いて食べると言うこと
　なのではないかと私は思うんですね。

　余計な味付けをせず、焼いて食べるというのが
　伝統的な味噌持ちの食べ方なのかもって思いますね。

　味噌餅のおいしい焼き方は？

　味噌餅を焼く方法としては以下の通りです。

　・トースターで１０分くらい焼く

　・ホットプレートでじっくり焼く

　・フライパンで弱火で焼いていく

　私としては普段はトースターで
　お餅を焼いていますので、

　トースターで味噌餅を焼くのが
　一番良いかなと思いますね。

　ただ、味の付いた餅は焦げやすいそうなので、
　焼くときには焦がさないように注意ですね。