数の子のカロリーはなんと驚きの!?こんな栄養も含まれてた?

　数の子のカロリーって一体どれくらいなの?

　お正月のおせち用に数の子を作っていて
　ふと、こんな事を思いませんでしたか?

　数の子はおせち料理には欠かせませんが、
　そのカロリーは一体どれほどになるのか？

　数の子のカロリーはなんと!
　意外な数値だったのです。

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　数の子のカロリーはなんと○○○kcalだった!?

　数の子のカロリーは
　一体どれくらいかといいますと、

　数の子(100g):89kcal

　だったのです!!

　とは言ってもイマイチ
　カロリーが高いのか?それとも低いのか
　分からないと思いますので、

　ご飯100ｇのカロリー:168kcal

　と比較してみるとどうでしょう?

　なんと!数の子のカロリーは
　同じ量のご飯よりも

　79kcalもカロリーが低い

　という結果になったのです。

　ここまで数の子のカロリーが低いとは
　かなり驚きです。

　更に、これはあくまで数の子100gのカロリーであり、
　実際に食べる数の子のカロリーは

　数の子1本(10g):9kcal

　という数値になるのです。

　ここまで来ると数の子は
　おせち料理の中でもダイエット向けの食材
　という事になります。

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　数の子にはどんな栄養が含まれている?

　とってもカロリーが低い数の子には
　どのような栄養が含まれていると思いますか?

　数の子に含まれる栄養には
　この2つが多く作用しています。

　ビタミンD

　ビタミンDは魚に多く含まれる栄養で
　その効果は

　カルシウムやリンといったミネラルをよく吸収し、
　骨や歯を強くする手助けをします。

　ビタミンDが不足すると、

　子どもの場合は

　背骨、足の骨が曲がる等の
　骨の成長に影響が出てしまい、

　大人の場合は

　骨を堅く作る機能に障害が出来て
　柔らかい骨が多くなってします。

　なのでビタミンDは丈夫な体を作るためにも
　とっても大事な栄養素なのです。

　ビタミンB12

　もう1つの数の子に多く含まれる栄養が

　ビタミンB12です。

　ビタミンB12には

　タンパク質、アミノ酸や脂質といった
　代謝を助ける効果があり、

　神経細胞を修復したり、
　動脈硬化の予防や精神の安定させるのに
　とっても役立つ栄養です。

　ビタミンB12が不足すると

　貧血が起きたり、
　記憶力や集中力の低下に繋がります。

　なのでビタミンB12も
　体を作る上でとっても大事になります。

　数の子のカロリーまとめ

　数の子1本(10g)のカロリーは

　数の子1本(10g):9kcal

　となります。

　また、数の子には
　ビタミンD、ビタミンB12と言った
　栄養が多く含まれています。

　なので、数の子はとっても
　ヘルシーな食材となります。

　今後、ダイエットをするときは、
　数の子を使ってダイエットするのもいいかもしれません。