ボジョレーヌーボーに合うつまみって何?その理由は?

　ボジョレーヌーボーに合うつまみって何?

　11月も下旬に差し掛かっているので
　ついに

　ボジョレーヌーボー
　が解禁となりましたね。

　ボジョレーという土地で新しく作られたワイン
　という意味を持つだけに、

　とってもフルーティーな味わいで
　あっさりした味わいが特徴です。

　そんなボジョレーヌーボーを
　より美味しく味わうためには、

　一体どんなつまみが合うのかご存知ですか?

　ボジョレーヌーボーとベストマッチなつまみは
　これだったのです!

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　ボジョレーヌーボーに合うつまみはこれだ!

　ボジョレーヌーボーだけでなく、
　ワインによく合うつまみといえば

　何といってもチーズでしょう。

　ボジョレーヌーボーも
　チーズとの相性はピッタリですが、

　より美味しく味わうのなら、
　クリーミーなチーズがつまみにオススメです。

　なぜ、クリーミーなチーズが
　ボジョレーヌーボーのつまみに良いのか?
　というと、

　ボジョレーヌーボーはあっさりとした
　爽やかな味わいが特徴的です。

　なので、あんまり癖の強いチーズだと
　ボジョレーヌーボーの味が負けてしまい
　バランスがとれないのです。

　ボジョレーヌーボーの味を引き立てる為にも
　癖のないクリーミーなチーズや

　カマンベールチーズ、モッツァレラチーズ、
　フレッシュチーズ等がとっても合います。

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　ボジョレーヌーボーのつまみは他にどんなのが合う?

　ボジョレーヌーボーには
　他にどんなつまみが合うのか?というと、

　先ほども言ったように
　とてもあっさりとした味わいのワインですから、

　イタリアの有名な料理である
　パスタやピザにも合います。

　ただ、軽い味わいですから
　なるべく濃い味付けはしない方がいいです。

　他にはサラダや、ハム、スモークサーモン
　等もつまみに合います。

　ボジョレーヌーボーに合うつまみまとめ

　ボジョレーヌーボーに合うつまみは

　クリーミーなチーズ

　カマンベールチーズ

　モッツァレラチーズ

　フレッシュチーズ

　等が良く合います。

　あっさりとした味わいだからこそ
　その味を活かすためにも

　あまり癖のないつまみを食べるのが
　味を引き立てるコツですね。

　ボジョレーヌーボーの季節といっても
　あくまで飲み物ですから、

　その味を引き立てるために
　相性のいいつまみは必要なのです。