そうめんのカロリーはこんなに高いのだ！

　いよいよ暑い季節が近づいて来ましたね。

　暑い日に食べる麺類といえば・・・・
　そうめんに決まっていますよね！

　夏はそうめんでダイエットするぞ！
　とあなたは意気込んでいるかもしれませんが、

　そうめんって実はカロリーが高いんですよね。

　そうめんのカロリーが高いことに驚いているあなたに
　そうめんのカロリーがどれだけ高いのか解説します。

 

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そうめんのカロリーは○○○kcalあるのだ！

　まず、あなたはそうめんを普段どれくらい食べますか？

　１束分くらいでしょうか？
　それとも2束分くらいでしょうか？

　ちなみにそうめんは2束で１人分の量(100g)となります。

　そうめん2束分（１人分）のカロリーは
　一体どれくらいの高さになるかというと・・・

　なんと356kcalにもなるとのことです。

　とは言っても356kcalと言われても
　イマイチピンと来ないかと思います。

　しかし、356kcalというカロリーを
　ご飯100gのカロリーである168kcalと比べれば
　カロリーが高いのが一目瞭然ですよね。

　(ただ、上記のそうめんの数値は乾麺のもので
　水分を吸うとだいぶ低くはなりますが。)

　また、他の麺類の100gのカロリーは

　うどん100g：348kcal

　そば100g：344kcal

　ラーメン100g:281kcal

　パスタ100g:378kcal

　となるんですね。

　意外にも思うかもしれませんが、
　うどんやラーメンよりも
　そうめんの方がカロリーが高いのです。

　なぜこんなにそうめんのカロリーが高いのか？
　と言うことを解説しますと、

　そうめんは炭水化物である小麦粉が素材
　というのも勿論ありますが、

　それ以外にも、そうめんを作るときに
　油が使われていると言うのが大きいです。

　そうめんを作るときに使われる油が
　そうめんに染みこんでしまっているので、
　その分カロリーが多くなるんですね。

　ちなみにこの油はそうめんを細くのばすためのものなので、
　原料として使わないというのは無理のようです。

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そうめんはダイエットに向かない食材なのか？

　そうめんはカロリーが高い食材だから
　ダイエットに向かないのかとお考えかもですが、

　調べてみたら、実はそうでも無いようです。

　何故かというと、ご飯単品だと
　そうめんよりカロリーは低いですが、

　食事をするときにはおかずも一緒に食べますよね。

　それに対して、そうめんを食べるときは
　基本そうめん単品しか食べない事が多いので、

　総合的に見るとごはんにおかずを付けての食事より、
　そうめん単品の方がカロリーを押さえられますね。

　ただ、そうめんだけを食べているのも
　栄養が偏ってしまうので、

　そうめんの具材として

　ビタミンを補充するための野菜類や、
　タンパク質となる卵やハム等を

　具材として使った方がよろしいかと思いますね。

そうめんのカロリーの高さが分かって

　そうめんのカロリーは意外と高い
　ということがわかりましたが、

　私としては、そうめんを
　ダイエット食品として食べるときは、

　そうめん単品のみで油っこい食べ物（天ぷら等）を
　一緒に食べないようにし、

　そうめんの具として、野菜類や卵、肉類を
　栄養のバランスをとるために入れるのが良いですね。

　（ただし、具材を増やす分、
　　そうめんの量は減らさないとダメですが）。